Présentation

Bruno Saladino, Pâtissier Chocolatier, créateur de gourmandises, est installé depuis 2010 dans le 6ème arrondissement de Lyon. Durant son parcours professionnel, il a participé à de nombreux concours et fût notamment deux fois finaliste au concours «Un des Meilleurs Ouvriers de France » dans la catégorie chocolatier.


De par son souci du détail et de la perfection, il est apprécié pour la grande qualité de ses préparations et l’équilibre harmonieux des différentes saveurs qu’il sait associer avec subtilité et finesse.

L’exigence de la qualité des produits utilisés et le raffinement apporté à ses recettes innovantes sont deux de ses grandes qualités qui le caractérisent dans les domaines de la pâtisserie, chocolaterie, et des préparations de cocktails dînatoires.